【安阳市中医院】春季养生重点——肝胆排毒与疏肝理气

春季肝胆养护的中医理论基础

中医认为，肝与春气相通，肝气升发有助于推动体内阳气生长。然而，春季气候变化无常，风邪易侵，加之现代人生活节奏快、压力大，易致肝气郁结或肝火亢盛，引发烦躁易怒、失眠多梦、目赤口苦等症状。因此，春季养肝需兼顾“疏”与“柔”：疏泄肝气以防郁结，柔养肝血以助调和。正如《黄帝内经》所言：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣”，人体亦需顺应天时，通过调理使肝气条达，气血畅通。

饮食调养：少酸多甘，清补为主

1. 少酸增甘，健脾养肝

春季饮食应遵循“省酸增甘”原则。酸味收敛，多食易抑制肝气升发，损伤脾胃。建议减少醋、柠檬等酸性食物摄入，多选甘味食材补脾益气，如山药、红枣、蜂蜜、小米等，以滋养肝血，调和脏腑。

2. 青色入肝，时令蔬果为佳

绿色蔬菜（如菠菜、荠菜、香椿）及嫩芽（豆芽、芹菜）色青入肝，可清热解毒，疏肝理气。适量食用辛温食物（如葱、姜、蒜、韭菜）有助于驱寒暖胃，促进气血运行。

3. 护肝食材推荐

利胆排毒：海带、黑木耳、蘑菇、海鱼（富含钾、碘）；

降胆红素：山楂、苹果、新鲜水果（维生素C丰富）；

补脾柔肝：茯苓、陈皮、山药（如佛手茯苓瘦肉汤）；

禁忌：避免油炸、高盐（加重肝肾负担）、高嘌呤食物（如肉汤），减少纤维过多或产气食物（如芹菜、韭菜、红薯），以防腹胀伤脾。

情志调摄：戒怒平心，疏肝解郁

肝喜条达恶抑郁，情绪波动最易伤肝。春季养生需注重心理调节：

1、保持乐观：多参与户外活动（如踏青、散步），接触自然阳气，舒缓压力。

2、冥想静心：每日练习10分钟深呼吸或“嘘字诀”（缓慢吐气发“嘘”音），清泄肝火。

3、规律作息：夜间11点前入睡，确保肝胆经（23:00-3:00）气血充盈，避免熬夜耗伤肝血。

经络按摩：疏通肝胆，调和气血

1. 胆经敲打

沿大腿外侧裤缝线（胆经循行路线）自上而下轻敲5分钟，每日1-2次，促进胆汁分泌，助肝胆排毒。

2. 穴位按摩

太冲穴（足背第一、二跖骨间）：按揉3分钟，疏肝解郁。

足三里（外膝眼下四横指）：增强免疫力，调理脾胃。

三阴交（内踝上四横指）：养血柔肝，改善睡眠。

3. 肝经疏通

每日沿大腿内侧肝经（从腹股沟至膝关节）推揉50次，助肝气下行，缓解肝火。

顺时而养，肝健人安。春季养肝，是顺应自然规律的智慧之举。通过饮食调摄、情志调节、经络疏通三位一体的方法，可有效促进肝胆功能，维持气血平衡。在此过程中，需避免过度进补或偏食，注重“清补平和”，方能实现“肝气条达，百病不生”。愿每一位读者在春日暖阳中，以科学养护之法，收获健康之源。